Daun kari digunakan sebagai rempah dalam masakan bagi membangkitlah lagi aroma masakan, Daun kari digunakan didalam masakan seperti asam pedas, sambal, kuih muruku dan kuih siput. Daun kari ini atau nama saintifiknya
Murraya Koenigli merupakan jenis pokok renek yang mempunyai ketinggian antara 0.9 hingga 6 meter. Pokok kari hidup subur dikawasan beriklim tropika dan jenis pokok yang tahan lasak yang mampu membiak melalui biji benih, keratan batang dan anak pokok yang tumbuh melalui akar. Daun kari juga boleh digunakan untuk penawar cirit birit dan buasir. Daun kari juga mempunyai
khasiat dari segi perubatan yang lainnya.
No comments:
Post a Comment